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(rf/aq) Walisisches Essen hat sich unter Feinschmeckern einen ausgezeichneten Ruf erworben. Lamm, Fasan, Welsh Black Beef, verschiedenste Käsesorten oder das handgeschöpfte Meersalz aus Anglesey begeistern Gourmets weltweit. Wer die Vielfalt der walisischen Küche selbst einmal probieren möchte, sollte sich im Oktober nach Nordwales begeben. In dem kleinen Städtchen Llangollen findet am 16. und 17. Oktober 2010 das Llangollen Food & Drink-Festival statt. Über 100 Aussteller zeigen, was die walisische Küche zu bieten hat. Starköche demonstrieren ihr Können bei Kochvorführungen und geben Tipps zur perfekten Zubereitung von Speisen. Daneben locken Verkostungen zahlreicher Produkte. Hungrig wird das Festival wohl niemand verlassen. Weitere Informationen unter www.llangollenfoodfestival.co.uk.
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